花膠 NO FURTHER A MYSTERY

顧名思義是來自大白鱔的花膠，主要產自印度。由於鱔肚較薄身，供應量多，故價格是眾多款花膠中較便宜的。為何豬肉可成為餐桌上的常見食材？從中醫角度看豬肉，一起食得健康又美味。第一，中醫角度認爲花膠性質偏溫，故熱性體質或正值感冒發熱者應避免�